メキシコの家庭料理ならmañana(manana, マニャーナ)で

パール・コンドミニアム(バハン地区)内のメキシコ家庭料理店「mañana(マニャーナ)」に行ってきました。メキシコ出身のオーナーNIDIAさんがアメリカ人のご主人と切り盛りするメキシコ(+テクスメクス)料理店。

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シャンヌードルの老舗 999 がジャンクションスクエアに!

ヤンゴンにおけるシャンヌードルの老舗といえばダウンタウンにある999。ガイドブックや旅行サイトなどでもよく取り上げられていますね。美味しい有名店ですが、ダウンタウンの渋滞・駐車スペース問題に負け、ここ数年すっかりご無沙汰していました。そんな有名店が、ジャンクションスクエアのシークレットガーデン(駐車場上階)に初めての支店をオープンさせました!

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Maw Shwe Li(モーシュエリー)でシャン料理を堪能しました!

今日のエンヤンミーティング会場は・・・

ダウンタウンの西端にあるMow Shwe Li。以前よりエンヤンメンバーが通っているローカル色一杯のシャン料理屋です。ビヤガーデンのような雰囲気で、すっかりいい気分になったミャンマーの方々でいつも繁盛しています。

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平和(な)コンビニと、平和(な)らーめん

シャングリラホテル(トレーダーズホテル)の裏に面白い名前の店がある。「平和(な)コンビニ」と「平和(な)らーめん」だ(なぜか店名に含まれている "な" に括弧がついている)。コンビニは日本の食材がたくさん置いているということで、一部の日本人の間で話題になっている店だ。先日、初めて行ってみた。

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シャンヌードル(シャンカウスエ)を自分好みに注文する方法

麺天国(緬旬国)ミャンマーには、色々な緬がありますが、中でもシャンカウスエ(シャンヌードル)は日本人にも好まれやすい味ですよね。麺の種類、スープの有無、上に乗せる具を指定して、更に楽しみましょう〜

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地中海料理の店、The Penthouse に行ってきました

先月から気になっていたお店に行ってきました!

The Penthouse

U Wizaya Road からBagaryar Road に入って右側にあるビルの8階にあります。ビルの屋上に建てた素敵なペントハウス。 光り輝くシュエダゴンパゴダがとても綺麗に見ることができます。

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