シャンヌードル（シャンカウスエ）を自分好みに注文する方法

麺天国（緬旬国）ミャンマーには、色々な緬がありますが、中でもシャンカウスエ（シャンヌードル）は日本人にも好まれやすい味ですよね。麺の種類、スープの有無、上に乗せる具を指定して、更に楽しみましょう〜

【麺】　イェーセィン（サラッとした緬）、サンズィー（モチモチ緬）

【汁】　アイェー（スープ有り）、アトウッ（スープ無しの和え緬。スープは別途ついてくる）
＊スープ無しが多数派で、言い忘れると自動的にスープ無しになるよう（時々やらかす私．．．）。

【具】　チェッター（鶏肉）、ウェッター（豚肉）

＊単にチェッ（鶏）、ウェッ（豚）という人も多い。豚を扱っていないお店もたまに有

あっさりした食べ物が好きな私は、9割方イェーゼィン（鶏）のスープ有りを注文します。（特に朝食にモチモチ緬は重いので．．．）
「シャンカウスエ、イェーゼィン、アイェー。チェッネノー（シャンヌードル、スープあり鶏でね〜）」

具の味付け、サービスで付いてくる漬物の味が店によって異なるのも楽しいですね。お気に入りのお店、食べ方が見つかるといいですね！