食べる

生活や旅行の楽しみといえば、やっぱり「食」! ヤンゴンに数ある飲食店の中から選りすぐりのレストランをご紹介。

Aung Thu Kha (アウントゥカ)

ビルマ(ミャンマー)料理
Bahan Township

Savoy Hotel近くのローカル食堂。できたておかずの中から食べたいものを指さしで選ぶ。お昼の遅い時間には売り切れてしまうことも。

999 Shan Noodle Shop(999 シャンヌードル)

シャン料理
Kyauktada Township

ヤンゴンで一番古いシャンカウスエ(シャンヌードル)の店。1970年代にオープンした店で、1990年代までヤンゴンでシャンヌードルの店というとここぐらいしかなかった。シャンヌードルはシャン州で多く食べられている麺だが、同じシャンでも地域によって味が違う。ここのオーナーはお茶で有名なナムサン出身。さっぱりとしたナムサンのシャンヌードルはやはり汁あり麺で食べたい。

Maw Shwe Li(モーシュエリー)

シャン料理
Dagon Township

たぶん、私(後藤)が今までヤンゴンで一番多く通った店。レストランというよりもビールメインの居酒屋系(ミャンマーではビアステーションと呼ばれている)の店で、料理はシャン料理が中心で、酒のツマミになるようなものが多い。いつも地元の人たちで満員。うまい、安い、早いの三拍子そろった店だ。

FAMILY SUSHI (ファミリー寿司)

和食(日本料理)
Tamwe Township

日本帰りのミャンマー人寿司職人が握るお寿司屋さんで、ミャンマー人のお客さんが多い。うなぎなどいろいろなメニューがある。回転がいいため、いつでも新鮮なネタが食べられる。

Furusato(ふるさと)

和食
Bahan Township

ヤンゴンで最も古い和食レストラン。創業は1985年と、日本人がほとんどいなかったネ・ウィン時代に始めた店だ。古民家風の造りの店内に入ると、「ふるさと」という名前の通り、日本人にはほっとできる場所だ。料理も寿司、天ぷら、すき焼きはじめ、いろいろな日本食が揃っている。

Kamakura Marina (鎌倉マリーナ)

和食(日本料理)
Mayangone Township

値段はやや高めだが、コスパよし。タイや日本へ定期的に買出しに行き仕入れている食材を使っているほか店員さんの教育も行き届いている。

Shiki-Tei (四季亭)

和食(日本料理)
Dagon Township

Park RoyalHotel2階の和食店。ビュッフェはミャンマー人に大人気。接待での使用もお勧め。掘りごたつ式個室2部屋は要チャージ。

Sharkys (シャーキーズ)

西洋料理
Kamayut Township

オーナー実家のガレージで販売をスタート。ヨーグルト、アイスクリーム、パン、肉、ピザ…etcこだわりぬいた材料と製法で情熱の商品作りを続ける。

Parami Pizza (パラミ・ピザ)

イタリアン / イタリア料理
Yankin Township

一人客から家族まで楽しめるピッツェリア。石窯で焼くピザは時間が経つと生地が固くなってしまうが、焼きたては旨い。

  • 1
  • 2