ごはんが進むカチン料理店「マリク / Malihku」

カチン料理店「マリク / Malihku」にお邪魔して、エンヤンミーティングを行ってきました^ ^

以前はサンチャウンのミニゴン・ゼイ通りにあったのですが、

2か月ほど前に同じくサンチャウンのバーガヤー通りに移転。

b2ap3_thumbnail_gt_20141120_1848_9711.jpg

他にもう一店舗、カンドージー・ナショナル・パークにも支店があります。

今回はバーガヤーのほうの店舗を訪問しました。

 

帰宅時間帯が込み合うエリアなので、全員の到着が予定時間を大幅に過ぎてはしまいましたが、

日本語の話せるスタッフが話し相手になってくれたり、待っている間にお茶を出してくれたりと、

スタッフさんはとても親切。ステキポイントを発見できて、かえって良かったです^ ^

b2ap3_thumbnail_gt_20141120_2106_9784.jpg 

 

とはいえ、皆さん、夜の待ち合わせの際は注意してくださいね~。

 

さてさて、全員が揃い早速注文。

油分控えめ、野菜多めのヘルシー料理が多いとあって

美容や年齢?に気を使っていても大丈夫という安心感からか、大量の品をオーダー!

魚を葉で蒸したものや(ガーパウントゥ)、納豆と野菜を和えたもの(ペーポートゥッ)、

納豆を叩いて濃いめの味付けを付けたもの(ペーポウトン)、

牛肉を割いて味付けしたもの(アメーカチンチェ)等など、その数10品!

b2ap3_thumbnail_gt_20141120_1929_9724.jpg

b2ap3_thumbnail_gt_20141120_1935_9748.jpg

 

いずれの料理も味が濃いめなため、白いご飯が進むこと進むこと。

白飯2皿に、さらにカチンの混ぜご飯も頼んで、ものすごいスピードで平らげました。

b2ap3_thumbnail_gt_20141120_1940_9764.jpg

 

お会計に若干ドキドキしましたが、差し出された合計金額は、なんと20,000Ks…。

日本円にして2,000円ほど。驚くほどリーズナブルです…。

 

おなかいっぱい…

こうして、眠気に襲われながらミーティングは終わるのでした…。

 

「ハンカン / Han Kang」の旨辛韓国料理に舌鼓!
カチン一家の手作りスープ麺
 

コメント

コメントはありません
登録済みですか? ここからログイン
ゲスト
2024年04月27日(土)

Captcha画像

関連記事

2014年11月19日
ミャンマー北部、中国と国境を接するところにカチン州という州があります。同州の料理は油分も少なく、野菜を使った料理も豊富。口に合うということで、ミャンマー在住の日本人にもファンが多数います。 ...
2016年06月19日
今日のエンヤンミーティング会場は・・・ダウンタウンの西端にあるMow Shwe Li。以前よりエンヤンメンバーが通っているローカル色一杯のシャン料理屋です。ビヤガーデンのような雰囲気で、すっかりいい気...
2016年06月10日
麺天国(緬旬国)ミャンマーには、色々な緬がありますが、中でもシャンカウスエ(シャンヌードル)は日本人にも好まれやすい味ですよね。麺の種類、スープの有無、上に乗せる具を指定して、更に楽しみましょう〜...
2016年11月07日
以前ミャンマーにも住んでいた若手ミャンマー研究者Iさんがひさしぶりにミャンマーにやってきたので、友人たちと「雑談する会」を開いた。場所はつい最近ダウンタウンにオープンしたワのレストラン&バー、...
2016年06月20日
ヤンゴンにおけるシャンヌードルの老舗といえばダウンタウンにある999。ガイドブックや旅行サイトなどでもよく取り上げられていますね。美味しい有名店ですが、ダウンタウンの渋滞・駐車スペース問題に負け、ここ...
2017年01月20日
今回のエンヤンミーティング会場は、モン料理店ジャナモン(Jana Mon)です。ジャナとは、モン語で「料理」という意味。去年、イェー近郊の村出身の友人3人で始めた店。ヤンゴンでは、モン料理「専門」の店...