オシャレな空間に女子心くすぐられる、新登場のベトナム料理店(Golden Pho / ゴールデン・フォー)
オシャレな飲食店がただいま増殖中のヤンゴンのホットプレイス、ヨーミンチー・ラン(Yaw Min Gyi Street)に、ベトナム料理屋がオープンしたと聞いて、早速行って来ました。
見つけたお店は、洗練された素敵なカフェという印象で、内装もなかなか良い感じです。スタッフの子によると、食器は全てベトナムから持ってきているのだとか。
日本でいうナマスのような甘酸っぱいビーフサラダや、甘めの味噌だれが美味しい生春巻き、鶏肉のスライスをトッピングしたフォーなど、定番の品々はいずれもハズレなし! お値段も一品4000~6000ksとお手ごろです。
そして嬉しいのが、ドリンク!
ドン!と、大きなココナッツ丸ごと一個に入って出てくる冷え冷えのココナッツジュースに、今はやりのMason Jar のような器に入ったパイナップルジュースなど、ドリンクの容器も楽しく、女子心をくすぐります!
オープンしたばかりで、食材がなかなか揃わないらしく、メニューにある全ての料理をいつも常備しているわけではないようですが、ライトミールにも、もちろんガッツリ食べたい時にも、カフェ利用にも、いろいろと使い勝手が良く訪れることができそうです。
Golden Pho
No.62 (A-4), Yaw Min Gyi Street, Dagon Township, Yangon
01-254957
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