今回のエンヤンミーティングはベトナム料理です。
ベトナム料理は野菜やハーブをふんだんに使ったヘルシーなイメージがあり、またベトナム自体がアオザイ美人の国であることから、美容に良いメニューがそろっているにちがいない！ と、根拠のない理由でなんだか楽しみです^ ^
そしてその結果はというと…、嬉しい驚きｎ連続！
スターフルーツやパイナップルがアクセントになったビーフのサラダ！（Beef salad, 6,500ks）
携帯アクセサリーを買いにチャイナタウンをうろうろしていたら、
ベトナムのサンドウィッチ、バインミー屋台を発見！
バインミーは、かつてフランスん統治下にあったベトナムで今も食べられる
フランスパンに肉や野菜をはさんで食べる、いわゆるバゲットサンドです。
現地の道端でよく売っているのですが、頼むと炭火で炙ってからパンに具材を挟んでくれて
かなりウマいです。