コーカン料理の「口福」

便利で楽しい、ヤンゴンが大好きになるような情報サイトを立ち上げよう!と、ミャンマー在住メンバーと日本在住メンバーでスカイプミーティングを重ね、本日ついに全メンバーがヤンゴンに集結! 全員そろってのミーティングを実施しました。

Enjoy Yangon - 通称「エンヤン」サイト稼働に向けて、急発進!です。

今回のミーティング場所は、ヤンゴンにある、シャン州はコーカン料理の「口福」さん。

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「なにこれ! こんな野菜初めて!」「コーカン料理といえば、お勧めは?」
質問攻めのメンバーに対し、嫌な顔一つせず、調理前の現物を厨房から持ってきてくださったり、ひとつひとつ丁寧に解説してくださる店員さんたち。

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あまりの楽しさ&居心地の良さに閉店ぎりぎりまで居座ってしまいました…^ ^;

おかげさまで、話し合えた内容もいっぱい、お腹もいっぱい、大満足です。

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代表的な料理や、味の好みを店員さんにお伝えすれば、お勧めを教えてくれますよ。店内も広く清潔です。ぜひ行ってみてくださいね~^ ^

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2019年12月16日(月)

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