スモーク専門店で、ベーコン＆ソーセージ

長いStay at Home期間中、残念ながら閉店になってしまった飲食店もありますが、逆に新規参入店も続々登場しています。また、家で料理する機会が増え、食材のデリバリーも活発になりました。この変化はなかなか興味深いですね。

色々な食材店にお世話になっていますが、今回はスモーク専門店のベーコンとソーセージを試してみました。

Facebook（Inya’s Smokedと検索）を見て商品を選び、Messengerで発注。Messengerの対応は早くて丁寧でした。（デリバリー、ピックアップともに対応可）

Smoked Bacon、脂控えめのSmoked Back Bacon、Sausageを注文。スモークの薫りが、かなりしっかりしています。一方、味付けは控えめなので、調理の際、塩こしょうを自分好みに振るといいですね（各200g、3000Ks）。

 

• カテゴリー
  スモーク専門店（オンラインのみ）
• 店名
  Inya’s Smoked
  インヤズ スモークド
• 住所
  74(A), Inya Road, Kamayut Township, Yangon
• 電話
  09-955 149 984, 09-965 500 357
  （ピックアップの場合は要事前連絡）
• Facebook
  https://www.facebook.com/inyasmokedmyanmar