999 Shan Noodle Shop（999 シャンヌードル）

シャン料理
Kyauktada Township

ヤンゴンで一番古いシャンカウスエ（シャンヌードル）の店。1970年代にオープンした店で、1990年代までヤンゴンでシャンヌードルの店というとここぐらいしかなかった。シャンヌードルはシャン州で多く食べられている麺だが、同じシャンでも地域によって味が違う。ここのオーナーはお茶で有名なナムサン出身。さっぱりとしたナムサンのシャンヌードルはやはり汁あり麺で食べたい。

シャン料理
Dagon Township

地元客や外国人客で一日中混み合っており活気があり、店員さんはテキパキ働いている。料理は味よし、コスパよし。シャン料理なので日本人の口に合う料理が多い。

イタリアン / イタリア料理
Yankin Township

一人客から家族まで楽しめるピッツェリア。石窯で焼くピザは時間が経つと生地が固くなってしまうが、焼きたては旨い。