YKKOトリドール（丸亀製麺）のボートヌードル（Boat Noodle）オープン

食べる

Laz

2017年11月03日（金）

うどんの丸亀製麺を運営するトリドールとミャンマーのチェーオー（麺）チェーンの王者YKKOによるBoat Noodleに行ってきました。若者が多いダゴンセンターの１階という好立地です。（ミニゴン交差点のダゴンセンターは２棟ありますが、１の正面入り口の西側で分かりやすいです）

ミャンマー在住日本人からは、うどんを期待する声が大きいですが、タイ料理のお店です。モダンな店内は、早速ミャンマー人のお客さんで賑わっていました。

ボートヌードル(720Ks/約60円) はタイの庶民的ヌードルで、麺は米麺と小麦麺、お肉は鶏と豚から選びます。スープは少し甘酸っぱく、他のタイ麺と同じく調味料で好みの味に調節するスタイル。とても小ぶりなので、皆さん麺のお代わりというより、他の料理を色々オーダーして楽しんでいるようでした。

タイのポパイ天ぷら(1500Ks/約130円) は、ココナツ入りのソースにつけて。サクサク美味しい！揚げ物をつまみながらおしゃべりするミャンマー人に喜ばれそうです。

ガパオライス(Kra Pow Rice) (3500Ks/約300円) 鶏か豚を選べます。バジルとチリがしっかり入り、濃いめの味付け。チキンウイング(3本1900Ks/約160円、5本3100Ks/約260円) は癖のない味。その他、パパイヤサラダのソムタム(2400Ks/約200円)、春雨サラダのヤムウンセン(4000Ks/約340円) など、一般的なタイ料理があります。一緒に行ったミャンマー人は、ガパオ、天ぷら、チキンなどを気に入ってました。